OLD TOM PINK

Notas de cata

Se presenta con un atractivo tono rosado, resultado de la maceración con flores de hibiscus, que le otorga elegancia y distinción.

Aroma

Su aroma es complejo y encantador, con enebro, notas cítricas de naranja y limón, acompañadas de especias como coriandro y pimienta negra, así como dulzura floral de manzanilla y almendras. La raíz de regaliz y angélica agregan profundidad, y la maceración con flor de hibiscus añade una nota floral sutil y el característico color rosado.

Sabor

En boca, el enebro sigue siendo central, con cítricos y equilibrio de dulzura gracias al almíbar. Las especias y las raíces contribuyen a la complejidad.

Final de boca

El final es largo y persistente, con el enebro y las especias desvaneciéndose gradualmente, dejando la dulzura y la acidez sutil de la flor de hibiscus. La armonía entre lo dulce y especiado es evocadora y equilibrada.